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张秋红:我是如何做博罗农产品博罗土特产O2O配送业务的

  原题:我是这么样在搞博罗农产品博罗土特产O2O配送业务的,原著:大铜锤生鲜配送张秋红
  生鲜O2O模式正在惠州遍地开花。各大便利店企业与知名生鲜电商频频牵手,使惠州本土生鲜电商不断尝试到O2O模式真正落地。电商的扩张不仅需要线上的流量,更需要线下的实体来支撑体验和推广。巨头之间的合作有时会因内部分歧掣肘,而从本土崛起的生鲜电商初创企业反而凭借船小好调头,在商业模式的创新上做出大胆的探索。
  自创业搞生鲜O2O配送也有一个多月,之所以选择创业做生鲜O2O主要原因在于传统电商在过往已经解决了不少品类的电商化问题,而生鲜由于其保鲜以及仓储的复杂性传统电商尚未真正染指,或许我还有机会。当然传统电商遇到的问题我也会遇到,因为目前很多搞生鲜O2O的。发现很多做生鲜O2O的企业不断地上线,然后不断地倒下。为什么那么多生鲜O2O企业熬不下去呢?根据我的分析,不外乎下面几种原因:

  1.货源问题
  目前做生鲜O2O的,90%以上都是从外面寻找货源,从外面进货,这就导致企业的压货成本大增,而且企业还要承担很大的货物坏损率,直接导致企业成本增加。而且从外面进的货,因为不是自己管控的,所以很容易出现以此充好的状况。我们自己搞的大铜锤生鲜配送正是因为发现这个问题,所以从根源上解决问题,自己掌控货源。为了达到这个目的,我们投资2000多万,在博罗县麻陂镇创办了一个1000多亩的农场,农场的鸡鸭鹅猪等肉类都是在农场内采用放养的模式操作,保证足时足月才出栏,不喂养激素,饲料等,所以肉质有保障。而青菜我们则采用100多米的深井水浇灌,用有机肥料种植,品质有保障。因为这种自产自销的模式,所以大铜锤生鲜配送的货品都是可以保质保量的,而且按需从麻陂农场运出来销售,不会导致压货现象的存在。
  2.信任问题
  目前做生鲜O2O,除了上面的货源问题,接下来就是销售的问题了。怎么样取得消费者的信任呢?这个问题看似简单,但是实际操作很难,这也是很多O2O企业开业的时候雄心壮志,操作了一两个月后就选择关门。为什么关门?因为没有取得消费者信任,所以打不开销路。大铜锤生鲜配送怎么样去解决这个问题呢?我们的办法很简单,就是自己开一家农庄,农庄所有食材都是自己农场供应的。客户来我们大铜锤鹅庄吃了好吃,自然会对我们配送的产品产生信任,从而去尝试购买。
  3.配送问题
  因为配送的问题,也导致很多生鲜O2O匆匆开业,匆匆结业。生鲜配送发展到目前,最后一公里是最难解决的问题。配送我们没选择商家配送,因为在我们视野之外配送质量是不可控的。由自己物流人员或兼职人员以电动车找到用户下单最近水果店取货自行配送,众包式的配送短时间还不考虑,只能选择笨人的自己送货,当前配送能力有限是两小时未来计划在半小时内。
  我们大铜锤生鲜配送平台建立在微信账平台中,用的友赞商城,自主系统正在开发。其实这些也都不重要,推广方式是最头疼的。这1个月我们尝试了社区门外塞传单、社区贴海报等形式,但效果均不太理想。后来总结教训,目前在以社区以及工作区附近的大小餐馆将二维码贴在饭店桌面,用户等餐间隙即可扫码购买,给饭店的报酬仅为100个印有我们二维码的塑料袋。
  大铜锤生鲜配送-大铜锤农场简介:
  惠州市博罗县大铜锤农场有限公司成立于2015年11月,是一家集农场生产,农庄餐饮,生鲜超市,生鲜食品和熟食网络配送于一体的大型农业生产企业,专供果园鸡,走地鹅,放养土猪,有机青菜,农家米油等产品,大铜锤农场的理想是让每个家庭都能快乐地吃到美味安全食品。
  大铜锤农场地址位于惠州市博罗县罗阳镇山溪路146号,电话:0752-6236969,联系人:张秋红(经理),手机:13556246987。

责任编辑:都市农夫

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