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顺应农业供给侧改革浪潮 南通首家农场主初尝创业甜头

  当下,“供给侧结构性改革”引领中国经济驶向新航道,打开新局面。农业供给侧改革,核心要求是要围绕人的需求进行生产,提高农业供给体系质量和效率,品种和质量更契合消费者需要。南通市首家家庭农场——海门市味之原农场正是顺应这样的农业发展方向,产品从最初的无人问津到如今的供不应求,目前又迎来了新一轮发展机遇。让我们一起走进这家农场,了解带头人顾忠华的传奇人生。
  今年46岁的顾忠华1992年从苏州大学水产养殖专业毕业后,被分配到东台水产养殖场工作,由于工作勤奋、刻苦专研,短短8年时间,他就从一名普通的技术员被提拔为副厂长。然而,正当他事业如日中天时,想大干一番时,命运却跟他开了个玩笑,2000年工厂倒闭了,他一下子成为一名下岗工人。2003年,他跟随夫人来到如皋承包了1千多亩水面搞养殖,7年后由于养殖的水面被如皋熔盛重工征用,他再次失业。
  2012年1月份,同学吴慧打来电话,邀请他和另外两个同学一起创办有机农场。随着食品安全逐渐成为社会关注的热点问题,每天能吃上健康安全的蔬菜成了许多人的奢望,“问题就是需求,难点就是商机”。顾忠华欣然答应。他说:“我在想中国每年的1号文件都提到农业问题、食品安全的问题,连续13年了,我在想这是个发展方向,是朝阳产业。想想就过来了。”
  通过前期对市场的考察和对其他集体农场的调研,一条采用有机养殖方式,以原生态生物链循环式种养殖的创业之路逐渐呈现在合作者的脑海中。基于这一思路,他们开始在海门市三厂街道孝汉村承包了流转的土地230亩,吃住在一间小平房里,着手按照有机农场的建设标准,对“家庭农场”进行规划施工。
  然而,几个大学生计划不用农药、不用化肥、不打除草剂的种植农产品的想法,立即遭到附近的村民的怀疑。
  顾忠华说,他们前期投入了100多万元,花了将近4个月的时间对高低起伏的土地进行平整,对河道进行疏浚,才基本达到了可耕种的要求。按照规划农场被分为了养殖区、有机蔬菜种植区、水稻种植区、隔离林带、休闲娱乐区以及生活区。农场就是一个天然的生态循环系统,通过水源和林带将农场与外界天然隔离,采用诱蛾灯、防虫网等物理方式以及纯中草药制剂的方式进行病虫害防治,通过养殖蚯蚓、堆肥、种植绿肥对土壤环境加以改良。在整个农业生产的过程中,严格控制农产品的品质。
  2012年,第一批按照有机标准来生产的蔬菜、大米、养殖的鸡鸭鹅猪都都已经陆续成熟,就在顾忠华信心满满将它们推向市场的时候,却遭到了当头一棒:“人家不认可、不接受,对我们简直是一种灾难性的损失,我们所有的成本都已经投入进去了,但是我们的东西是销售不出去的。第一年对我们的打击是很大的。”
  有些人摔了一跟斗就趴下了,有些人摔99个跟斗还是会爬起来。顾忠华说,他就是后者。好产品不怕没市场,凭着对有机农产品的信心,几个合作者互相安慰,继续前行,终于在2012年10月迎来了第一个客户。
  第一个客户坚定了顾忠华坚持发展有机农业的信心,通过合作伙伴的人脉以及网络推销,越来越多的人开始接受有机农产品。去年,农场拿到了由南京国环有机产品认证中心颁发的有机产品认证证书,这意味着农场的鸡毛菜、小番茄、茄子、芋艿和大米等10个农产品可以标注有机产品认证的标识。
  如今,农场直接将新鲜有机蔬菜快递至客户家中,目前已有100多户人家享受到“特供”蔬菜的便利,农场正逐步把客户群从海门延伸至南通乃至上海、苏州等长三角地区,并不断开发新品种、新项目,拓展中高端健康礼品市场。去年,销售收入达500万元。今年,农场还将采购一套监控设备,让会员24小时实时监控农场的生产状况。对于未来的发展,顾忠华充满信心信心:“想把我们目前的200多亩打造成一个典范,成为我们的示范窗口,以后市场逐步扩大以后,我们想进行复制,培养一个团队以后复制一块。”(江海明珠网讯 FM97.0记者倪敏)

责任编辑:都市农夫

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