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一朵不起眼的水飞蓟花,为什么套马杆的汉子都爱她?

“美丽的草原我的家,风吹牛羊遍地花……”

“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊……”

动听的草原歌曲,美丽的草原风景,总是让人心驰,令人神往。成群的羊群,奔驰的骏马,日暮的草原,淡雅的远山,悠扬的蒙古长调,神奇的奥鲁古雅……

这是一幅多么美好的图画。在这个美丽得让人流连忘返的地方,还有一片片低调不张扬几乎让我们忽略,却艳丽堪比牡丹的水飞蓟花,他们在草原默默的生长着,给我们带来美丽和健康。

水飞蓟对一般人来说比较陌生,因为多用于药用和油料,非专业人士通常知之甚少。这是一种一年或二年生菊科草本植物,别名乳蓟,以种子入药。原产于西欧和北非,自1972年,我国陕西临潼、渭南、华县等地从德国引种成功,并得到迅速推广,成为药材家族中的新成员。

由于种植收益好,甘肃平凉、陕西的洋县、四川等地也曾有过种植。 随着水飞蓟行情的不断看好,其种植产区也由西北逐渐向东北的辽宁、内蒙、黑龙江转移。

40多年来,洋为中用的水飞蓟同我国传统药材一样历经坎坷,先有高价之喜,后有烂市之忧。2005年跌入谷底,2006年水飞蓟峰回路转,卷土重来,之后的10年,销量增加,价格上涨,走势趋回稳定,得到了越来越多药农和药厂的关注。

在古代,水飞蓟就被西医和中医用来治疗肝胆病,包括肝炎、肝硬化和黄疸,是目前世界上所发现最具肝疾疗效的类黄酮。并用来保护肝脏对抗来自化学或环境的毒素,包括蛇咬、蚊虫叮咬、蘑菇中毒和酒精。

虽然水飞蓟主要的作用是肝病治疗,但在临床上医生已经尝试用它治愈其他的疾病,如降血脂、抗结核、抗炎、抗过敏、抗放射、保护脑组织等。

近年来,由于药用价值高,应用范围广,市场需求连年增长,越来越多从事种植业的人看到了商机,开始大面积种植水飞蓟。我国水飞蓟种植主要在黑龙江,其次是内蒙,而内蒙又集中在一马平川,土地肥沃的呼伦贝尔大草原。

2014年,呼伦贝尔的吕老板开始大面积的种植水飞蓟,此后3年时间里,种植面积由最开始的试种,到几千亩,再到现在的50000多亩,按照亩产量200斤计算,年产量5000吨,销售额达4000多万元,是名副其实的水飞蓟种植大户。

吕老板有自己的公司并担任董事长一职,旗下公司是一家集农业种植、农资销售、仓储发运为一体的综合性企业。旗下25个农场,耕地面积达25万亩,主要种植马铃薯、小麦、大麦、油菜籽、水飞蓟等粮油作物,并开展小麦良种繁育工作。

种植水飞蓟只是吕老板种植产业的一小部分,但对水飞蓟这个比较小众的市场来说,已经算 是大户了。水飞蓟种植过程并不复杂,但某一个环节操作不当就会造成减产减量。“水飞蓟适应性较强,一般环境下均可成长。但产量并不稳定,主要受气候,采摘 时机、晾晒等因素的影响较大。”吕老板农场的技术专家介绍说。“如果当年雨水天气过多,采摘不及时,晾晒不合格,都会导致产量减少。”

春季采收叶,夏季采收种子。水飞蓟自5月初至7月初陆续开花,一个头状花序从开花至果熟需25—30天,当苞片枯黄向内卷曲成筒、顶部冠毛微张开时,标志种子已经成熟,应及时采收,用剪刀将果序剪下。

今年,因公司规模的不断扩大,各方面投入骤增,赊销欠款催收不及时,吕老板向农泰金融申请了融资服务,并成功拿到贷款,解决了吕老板的资金周转难题。

除此之外,吕老板的呼伦贝尔市丰益经贸有限责任公司作为涉猎农业种植,农资销售、仓储发运多个行业的综合性企业,注册资本3000多万元。除了自己种植小麦、马铃薯、油菜、水飞蓟等粮油作物,吕老板的公司还给其他种植大户提供第三方担保,解决种植大户们的资金难题。

众所周知,农泰金融针对种植大户们的融资贷款服务是需要优质第三方公司做担保的。

据了解,吕老板为呼伦贝尔的近10个种植大户提供了第三方担保,其中包括呼伦贝尔当地最大的4个种植大户,担保金额超千万元,其中担保的种植户中种植水飞蓟的面积超10万亩,可以说在整个呼伦贝尔的水飞蓟市场都占有一席之地。

责任编辑:都市农夫

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