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台湾八甲休闲渔场

  八甲香鱼养殖渔场——台湾八甲休闲渔场,台湾休闲农业主题农场。是台湾当地政府推动的一乡一休闲农渔园的重点扶持项目,渔场在竞争激烈的鱼类养殖、产销模式后,开始向休闲渔场转型,目前以养殖香鱼、贵妃鱼为主,设有主题餐厅、锦鲤观赏区、渔场教育区和淡水鱼馆。
  八甲香鱼养殖场位于宜兰县员山乡尚德村八甲路1-9号,台湾的香鱼有90%的产量分布在宜兰,而八甲香鱼养殖场的年产量高达一百公吨,为90年代全国香鱼产量最大的养殖场。
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
  在鱼场周围的特有生态中,整年都有约两千只白鹭丝与夜鹭在近栖息,形成一壮观的鸟类栖息地,夜鹭为夜间觅食、白鹭为日间觅食,冬天有水鸭与灰鹤到此栖息,因此在栖息地形成一日夜交替的特殊景观。
  原名为八甲金鱼锦鲤养殖场,民国78年设场于宜兰县员山乡,占地2.2公顷。
  民国79年正式营业,营业项目以金鱼、锦鲤为主。
  民国86成功改良出红鲫鱼与黑背红腹鲤鱼,并开始转型养殖香鱼,且于宜兰县壮围乡加租占地6公顷的鱼场扩大养殖。
  民国87于壮围养殖场增种养殖白虾。
  民国90年春增种养殖苦花鱼,同年夏天增种养殖鲟鱼。
  民国91年,八甲香鱼养殖场成为政府推广一乡一休闲农鱼园区政策的规划地之一。
  民国92年创立主题餐厅,更名为八甲休闲鱼场。
  民国101年设立八甲爵士庄园民宿。
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼

  生鲜(卵)香鱼礼盒
  香鱼肉质鲜嫩且有独具之香味,其本身含有丰富的蛋白质,可提供人体所需的必要氨基酸,并含有高浓度不饱和脂肪酸DHA与EPA,除了能促进婴幼儿的脑部发育外,还能降低人体的血脂质,以预防心脏血管疾病。
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼

  另外,鱼油中含有丰富的脂溶性维生素A和维生素B群;维生素B6、B12、生物素(biotin)以及烟硷酸。香鱼为体积小的高经济价值鱼类,料理时不需清除内脏及可整尾进食,亦为极佳的钙质来源。
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼

  八甲休闲鱼场
  坐巴士也可以轻松到八甲罗!搭乘宜兰劲好行752线专车,于"横山头休闲农业区"下车,
  步行至八甲休闲鱼场只要10分钟!
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼

  八甲休闲鱼场
  264宜兰县员山乡尚德村八甲路1-10号
  鱼场部TEL:03-9231800
  FAX:03-9228700
  餐厅部TEL:03-9225990
  FAX:03-9225548
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
  八甲爵士庄园
  264宜兰县员山乡深沟村员山路2段19号
  TEL:03-9226222
  FAX:03-9227222
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
台湾八甲休闲渔场生鲜香鱼
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责任编辑:都市农夫

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